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【大人だって食べたい!】 キュートな手作りアイスキャンディー17本

夏が近づくと食べたくなるものの1つが、アイスキャンディー(最近は「アイスバー」「フローズン・フルーツバー」とも言われてますね)。実はフルーツやリキュールなどの材料を混ぜて一晩寝かせるだけで、簡単においしいアイスキャンディーが作れるって知ってましたか? コンビニ等で売っているアイスキャンディーも、それはそれでおいしいのですが、この夏は手作りのアイスキャンディーにトライしてみてはいかがでしょうか。

1.グレープフルーツとストロベリーのアイスキャンディー

Grapefruit And Strawberry Greyhound Poptail

グレープフルーツの酸味とイチゴの甘み、それにほどよいウォッカのテイストが効いたデザート。グレープフルーツジュース230gといちごを340g、それに140のウォッカを混ぜて冷凍庫で一晩寝かせれば出来上がり。
レシピ:endlesssimmer.com

2.ココナッツとブラッドオレンジのクリームシクル

Blood Orange and Coconut Creamsicles

白とピンクと赤のストライプがとってもキュート。ココナッツのクリーミーな味わいが楽しめる、大人も子供も大好きなアイスです。
レシピ:pinkpatisserie.net

3.フレンチ75

French 75 Popsicles

シャンパンとジン、レモンで作るシンプルでアダルトな味覚のスイーツです。
レシピ:petitekitchenesse.com

4.ベリーとヨーグルトのアイスキャンディー

Berry, Lime, and Coconut Yogurt Pops

ブラックベリー、ラズベリーにギリシャヨーグルト、ココナッツミルクとが絶妙にマッチした絶品アイスキャンディー。
レシピ:dessertsforbreakfast.com

5.ブラッディーマリーのアイスキャンディー

Bloody Mary Popsicles

トマト、セロリ、レモン、ウォッカが入った大人向けのアイスキャンディー。デザートでもあり、お酒でもあるという、不思議なテイストに病みつきになるかも。
レシピ:endlesssimmer.com

6.ムーンシャイン・ブルーベリー・キャンディ

Blueberry Moonshine Popsicles

ブルーベリーにシロップ、レモンジュース、そしてポイントはコカの葉を蒸留したリキュール(!)のムーンシャインを少々。飲みすぎならぬ食べ過ぎに注意。
レシピ:foodrepublic.com

7.ブラウンダービーのポプシクル

maplebrown

「ブラウンダービー」はグレープフルーツとはちみつ、バーボンをまぜればできあがり。シンプルで飽きのこない味なので、何本でも食べられちゃいそう。
レシピ:hungrygirlporvida.com

8.ストロベリーとシャンパンのアイスキャンディー

Strawberry Champagne Popsicles

いちごをフードプロセッサーにかけ、砂糖、レモンジュースとまぜた後にシャンパンとあわせます。1晩凍らせて完成。
レシピ:bsugarmama.com

9.キュウリとマルガリータで作るポプシクル

Cucumber Honeydew Margarita Popsicles

きゅうりとハニーデュージュース、それにテキーラとライム、ミントのさっぱりとした味わいが楽しめるアイスキャンディーです。
レシピ:www.endlesssimmer.com

10.ブラッドオレンジ・マルガリータ

Blood Orange Margarita Popsicles

ブラッドオレンジにテキーラとコアントロー、ライムジュースで作るアイスキャンディー。
レシピ:thefooddept.blogspot.com

11.ピノノアールとブラックベリーのアイスキャンディー

Pinot Noir Blackberry Ice Pops

赤ワインで作る、男性にもウケそうな大人なアイスキャンディーです。ブラックベリーをミキサーにかけ、砂糖と一緒に赤ワインを混ぜてから冷凍庫で半日寝かせて作ります。
レシピ:www.bonappetit.com

12.モヒート・ポプシクル

Mojito Popsicles

蒸し暑い日にはぴったり。ラムとミント、ソーダの効いた爽やかなアイスキャンディーです。
レシピ:thetiffinbox.ca

13.カンパリ・シトラス・アイスキャンディー

Campari Citrus Popsicles

材料はカンパリにグレープフルーツ、砂糖。グレープフルーツをオレンジジュースにしてもおいしいアイスキャンディーが作れます。
レシピ:thekitchn.com

14.マンゴーとストロベリーのヨーグルト・アイス・キャンディ

Mango Lassi Popsicles

いちごとマンゴーの醸し出す甘みと、ギリシャヨーグルトの酸味のコンビが絶妙なアイスキャンディです。
レシピ:dessertsforbreakfast.com

15.ベリーとミントのアイスキャンディー

Summer Berry and Mint Ice Pops

ストロベリー、ラズベリー、ブラックベリーのベリー3姉妹にミントを加えたら、とっても夏らしいテイストのアイスキャンディーができあがりました。
レシピ:theyearinfood.com

16.ベトナミーズ・フレンチ・コーヒー・ポプシクル

Vietnamese Coffee Popsicles

ポイントは深くローストしたフレンチコーヒー。これにクリームとコンデンスミルク、バニラエッセンスを加えた、濃厚な味が楽しめます。
レシピ:aspicyperspective.com

17.クッキー・アンド・クリーム

Cookies and Cream Popsicles

最後は定番のクッキー・アンド・クリーム。チョコレートクッキーにサワークリーム、生クリームやバニラエッセンスを加えて作ります。
レシピ:justbakedbyme.wordpress.com

Warm-me:2015-06-10